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27 Dec
27Dec

Ingrédients :

  • 1 pâte feuilletée
  • 1 boîte de thon égoutté (environ 150 g)
  • 1 oignon, haché finement
  • 1 gousse d'ail, émincée
  • 2 cuillères à soupe de mayonnaise
  • 1 cuillère à soupe de moutarde
  • 1 cuillère à soupe de jus de citron
  • Sel et poivre selon votre goût
  • 1 œuf battu (pour la dorure)


Préparation:

1) Préchauffez votre four à 200°C.

2) Dans une poêle, faites revenir l'oignon et l'ail dans un peu d'huile d'olive jusqu'à ce qu'ils soient dorés.

3) Ajoutez le thon égoutté dans la poêle et mélangez bien.

4) Ajoutez le persil, le jus de citron, le sel et le poivre. Mélangez à nouveau et laissez cuire pendant quelques minutes.

5) Étalez la pâte feuilletée sur une surface légèrement farinée et découpez-la en cercles de la taille de votre choix.

6) Déposez une cuillère à soupe de la préparation au thon au centre de chaque cercle de pâte.

7) Repliez la pâte en deux pour former un chausson et scellez les bords en appuyant avec une fourchette.

8) Badigeonnez les chaussons avec l'œuf battu pour les dorer.

9) Placez les chaussons sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé et enfournez pendant environ 15 à 20 minutes, ou jusqu'à ce qu'ils soient dorés et croustillants.


10) Laissez refroidir légèrement avant de déguster.

Vous pouvez servir ces chaussons au thon en entrée ou en plat principal accompagnés d'une salade verte. Bon appétit !