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Gateaux au yaourt (cheesecake japonais)
Le cheesecake japonais est un dessert léger et moelleux, caractérisé par sa texture aérienne et son goût délicat. Il est préparé avec des ingrédients tels que du fromage à la crème, des œufs, du sucre et de la farine, et est cuit au four à une température relativement basse. Le résultat est un gâteau au fromage doux et fondant, parfait pour les amateurs de desserts subtils et légers.
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