Ingrédients :
Prépartion :
| 1) Commencez par faire cuire les saucisses selon les instructions sur l'emballage. Vous pouvez les faire griller, les faire bouillir ou les cuire à la poêle, selon votre préférence. |
| 2) Pendant ce temps, aplatissez légèrement les tranches de pain à l'aide d'un rouleau à pâtisserie pour les rendre plus fines et plus faciles à rouler. |
| 3) Battez les œufs dans un bol séparé et ajoutez une pincée de sel et de poivre. Trempez chaque tranche de pain dans les œufs battus, en vous assurant de bien les enrober des deux côtés |
| 4) Ensuite, placez une saucisse cuite au centre de chaque tranche de pain et roulez-les fermement pour former des rouleaux. |
| 5) Versez la chapelure dans une assiette creuse et roulez chaque rouleau de pain dans la chapelure, en les pressant légèrement pour qu'elle adhère bien. |
| 6) Faites chauffer un peu d'huile dans une poêle à feu moyen. Ajoutez les rouleaux de pain enrobés de chapelure et faites-les dorer des deux côtés, jusqu'à ce qu'ils soient croustillants et dorés. |
| 7) Une fois les rouleaux de pain cuits, retirez-les de la poêle et laissez-les refroidir légèrement avant de les couper en tranches. |
| 8) Vous pouvez servir ces toasts en rouleau à la saucisse tels quels, ou les accompagner de ketchup, de moutarde ou de tout autre condiment de votre choix. |
| Voilà, vos toasts en rouleau à la saucisse avec du pain blanc, de la chapelure et des œufs sont prêts à être dégustés ! Bon appétit ! |