Ingrédients :
| Etapes: |
| 1) Dans un grand bol, mélangez la farine et le sel. Ajoutez l'eau tiède et l'huile végétale dans le bol et mélangez jusqu'à obtenir une pâte homogène. |
| 2) Transférez la pâte sur une surface de travail légèrement farinée et pétrissez-la pendant environ 5 minutes, jusqu'à ce qu'elle soit lisse et élastique. |
| 3) Divisez la pâte en petites boules de la taille d'une balle de golf. |
| 4) À l'aide d'un rouleau à pâtisserie, étalez chaque boule de pâte en un cercle fin d'environ 15 cm de diamètre. |
| 5) Faites chauffer une poêle à feu moyen et placez-y une tortilla. Faites cuire pendant environ 1 à 2 minutes de chaque côté, jusqu'à ce qu'elle soit légèrement dorée et que des bulles se forment. |
| 6) Répétez l'opération avec le reste des tortillas. |
| 7) Une fois cuites, empilez les tortillas et couvrez-les d'un torchon propre pour les garder chaudes et souples. |
| Les tortillas peuvent être utilisées pour préparer des tacos, des fajitas, des quesadillas ou tout autre plat mexicain. Vous pouvez les garnir de viande, de légumes, de fromage, de salsa ou de guacamole selon vos préférences. Bon appétit ! |