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02 Apr
02Apr

Ingrédients :

  • 2 tasses de riz à sushi cuit
  • 1 boîte de thon égoutté
  • 2 cuillères à soupe de mayonnaise
  • 1 cuillère à soupe de sauce soja
  • 1 cuillère à café de sucre
  • 1/2 cuillère à café de sel
  • 4 feuilles d'algue nori (facultatif)


Préparation :

1) Dans un bol, mélangez le thon égoutté, la mayonnaise, la sauce soja, le sucre et le sel jusqu'à obtenir une consistance homogène.

2) Prenez une petite quantité de riz cuit dans la paume de votre main et formez une boule.

3) Faites un creux au centre de la boule de riz et ajoutez une cuillère à café du mélange de thon et de mayonnaise.

4) Refermez le creux en pressant doucement le riz autour du remplissage pour former une boule compacte.

5) Répétez les étapes 2 à 4 pour le reste du riz et du mélange de thon et de mayonnaise.

6) Si vous le souhaitez, enveloppez chaque onigiri dans une feuille d'algue nori.

7) Les onigiri sont prêts à être dégustés ! Vous pouvez les servir tels quels ou les emporter comme un en-cas pratique.