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Onigiri au thon et à la mayonnaise

  •  02/04/2024 19:29

Les onigiri au thon et à la mayonnaise sont de délicieuses boules de riz japonaises, garnies d'un mélange de thon émietté et de mayonnaise. C'est un en-cas savoureux et pratique, parfait pour une pause déjeuner ou un pique-nique.

Œufs à ramen (Tamago)

  •  16/12/2023 21:52

Les œufs à ramen, également connus sous le nom de tamago, sont des œufs cuits à la coque et marinés dans une sauce soja sucrée. Ils sont souvent servis avec des nouilles ramen ou utilisés comme garniture dans d'autres plats asiatiques. Ces œufs sont savoureux, légèrement sucrés et ajoutent une touche délicieuse à vos plats de ramen.

Soupe Miso

  •  05/12/2023 20:57

La soupe miso est un plat traditionnel japonais à base de bouillon de miso, une pâte fermentée à base de soja. Elle est souvent agrémentée de tofu, d'algues et d'oignons verts. Cette soupe est réconfortante, savoureuse et pleine de saveurs umami. Elle est également considérée comme bénéfique pour la santé en raison de ses propriétés nutritives et de sa richesse en probiotiques.