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Oeufs Cocotte
Les œufs cocotte sont un plat délicieux et simple à préparer. Il s'agit d'œufs cuits dans des ramequins individuels avec de la crème fraîche, assaisonnés avec du sel et du poivre. Ils sont ensuite cuits au four jusqu'à ce que les blancs soient pris mais que le jaune reste légèrement coulant. Les œufs cocotte peuvent être personnalisés en ajoutant des herbes aromatiques, du fromage râpé ou d'autres ingrédients de votre choix. Ils sont souvent servis avec des mouillettes de pain grillé pour tremper dans le jaune d'œuf crémeux. C'est un plat réconfortant et savoureux, parfait pour un brunch ou un repas léger.
Omelette rapide
L'omelette rapide est une recette simple et délicieuse qui peut être préparée en quelques minutes seulement. Elle est composée d'œufs battus, assaisonnés avec du sel, du poivre et d'autres épices selon les goûts, puis cuits rapidement dans une poêle avec un peu d'huile ou de beurre. Cette omelette est parfaite pour un petit-déjeuner rapide, un déjeuner léger ou même un dîner improvisé. Elle peut être agrémentée de légumes, de fromage, de jambon ou d'autres ingrédients selon les préférences personnelles. L'omelette rapide est une option polyvalente et savoureuse pour un repas rapide et satisfaisant.