L'art de cuisiner, à portée de tous les gourmets !"
Œuf mimosa
Découvrez comment préparer facilement des oeufs mimosa, une entrée savoureuse et appétissante. Parfait pour les apéritifs ou les repas légers, cette recette classique est un incontournable de la cuisine.
Courgette farcie
"Découvrez notre recette de courgette farcie délicieuse et simple à réaliser. Les courgettes sont farcies d'un mélange savoureux de viande hachée, d'oignon, d'ail et d'épices, puis cuites au four jusqu'à ce qu'elles soient tendres et dorées. Un plat principal sain et délicieux pour toute la famille."
Pad thaï recette
La pâte thaïe est un mélange d'ingrédients utilisé dans de nombreux plats de la cuisine thaïlandaise. Elle est généralement composée d'ail, d'échalotes, de piments, de citronnelle, de galanga (une racine similaire au gingembre), de feuilles de coriandre, de zestes de citron vert et de diverses épices. Cette pâte est utilisée comme base pour préparer des plats tels que le curry thaï, les sautés et les soupes. Elle ajoute une saveur épicée, aromatique et caractéristique à la cuisine thaïlandaise.