L'art de cuisiner, à portée de tous les gourmets !"

Hachis parmentier

  •  06/01/2024 20:10

Le hachis parmentier est un plat classique de la cuisine française. Il est composé d'une couche de viande hachée, généralement du bœuf, recouverte d'une couche de purée de pommes de terre, le tout gratiné au four. C'est un plat réconfortant et délicieux, parfait pour les repas en famille ou entre amis.

Gratin de chou fleur

  •  03/01/2024 20:10

Le gratin de chou-fleur est un plat délicieux et réconfortant. Il est préparé en faisant cuire des bouquets de chou-fleur dans une sauce béchamel crémeuse, puis en les recouvrant de fromage râpé avant de les faire gratiner au four. Le résultat est un plat savoureux, fondant et gratiné, parfait en accompagnement ou en plat principal.

Moussaka

  •  29/12/2023 21:21

La moussaka est un plat méditerranéen classique, composé de couches d'aubergines grillées, de viande hachée assaisonnée et d'une sauce béchamel crémeuse. C'est un plat savoureux et réconfortant, souvent gratiné au four pour obtenir une texture croustillante. La moussaka est une spécialité grecque et turque, appréciée pour sa combinaison de saveurs et sa présentation en gratin.