L'art de cuisiner, à portée de tous les gourmets !"
Rouleau de printemps
Les rouleaux de printemps sont des délicieuses préparations fraîches et légères, composées de vermicelles de riz, de légumes croquants, de crevettes ou d'autres ingrédients de votre choix, le tout enveloppé dans une fine feuille de riz. Parfaits pour une entrée ou un apéritif sain et savoureux !
Pomme de terre aux oeufs & feta
Les pommes de terre aux œufs et à la feta sont un délicieux mélange de saveurs. Les pommes de terre sont cuites et mélangées avec des œufs battus, puis garnies de feta fondante. C'est un plat simple et savoureux qui peut être dégusté en accompagnement ou en plat principal.
Soupe de courgettes ail et fines herbes
La soupe de courgettes à l'ail et aux fines herbes est une recette légère et savoureuse. Les courgettes sont cuites avec de l'ail et des herbes fraîches, puis mixées pour obtenir une texture lisse et onctueuse. Cette soupe est parfaite pour une entrée ou un repas léger, et elle est pleine de saveurs fraîches et aromatiques.
Salade chou rouge aux carottes râpées
La salade de chou rouge aux carottes râpées est une délicieuse combinaison de légumes croquants et colorés. Le chou rouge râpé apporte une texture légèrement croquante et une saveur légèrement sucrée, tandis que les carottes râpées ajoutent une douceur naturelle. Cette salade est assaisonnée d'une vinaigrette légère à base de vinaigre de cidre, d'huile d'olive et de jus de citron, ce qui lui donne une touche de fraîcheur. C'est une salade saine, riche en vitamines et en fibres, parfaite en accompagnement ou en plat principal léger.
Brocoli sauté à l'huile d'olive
Le brocoli sauté est un plat simple et sain qui met en valeur la saveur et la texture croquante du brocoli. Les fleurettes de brocoli sont rapidement sautées dans de l'huile d'olive, ce qui les rend tendres et légèrement croustillantes. C'est un accompagnement délicieux et facile à préparer pour accompagner vos repas.
Soupe potimarron
La soupe au potimarron est une délicieuse soupe d'automne, crémeuse et réconfortante. Préparée à base de potimarron, d'oignon, d'ail et de bouillon de légumes, elle offre une saveur douce et légèrement sucrée. Cette soupe est parfaite pour se réchauffer lors des journées fraîches et peut être agrémentée de crème fraîche et de graines de courge pour une touche de gourmandise. C'est une recette facile à réaliser et idéale pour profiter des bienfaits des légumes de saison.
Gratin de chou fleur
Le gratin de chou-fleur est un plat délicieux et réconfortant. Il est préparé en faisant cuire des bouquets de chou-fleur dans une sauce béchamel crémeuse, puis en les recouvrant de fromage râpé avant de les faire gratiner au four. Le résultat est un plat savoureux, fondant et gratiné, parfait en accompagnement ou en plat principal.
Vermicelle de riz sauté
Le vermicelle de riz sauté est un plat délicieux et rapide à préparer. Les vermicelles de riz sont sautés avec des légumes croquants et assaisonnés avec de la sauce soja, créant ainsi un repas savoureux et équilibré. C'est une option idéale pour un déjeuner ou un dîner léger et sain.
Cake courgette
Le cake à la courgette est une délicieuse préparation à base de courgettes râpées, de farine, d'œufs, de fromage râpé et d'huile d'olive. Moelleux et savoureux, il peut être dégusté en entrée, en plat principal ou même en apéritif. C'est une façon délicieuse de profiter des bienfaits de la courgette tout en se régalant.