L'art de cuisiner, à portée de tous les gourmets !"

Soupe de courgettes ail et fines herbes

  •  24/01/2024 20:53

La soupe de courgettes à l'ail et aux fines herbes est une recette légère et savoureuse. Les courgettes sont cuites avec de l'ail et des herbes fraîches, puis mixées pour obtenir une texture lisse et onctueuse. Cette soupe est parfaite pour une entrée ou un repas léger, et elle est pleine de saveurs fraîches et aromatiques.

hot-dog

  •  23/01/2024 20:53

Le hotdog est un plat emblématique de la street food, composé d'une saucisse insérée dans un pain à hotdog moelleux. Il est généralement garni de condiments tels que la moutarde, le ketchup, les oignons, les cornichons et peut être agrémenté de fromage. C'est un mets rapide et savoureux, parfait pour une pause décontractée ou un repas sur le pouce.

Tarte aux pommes

  •  18/01/2024 21:45

La tarte aux pommes est un dessert classique et délicieux. Elle est composée d'une croûte croustillante et d'une garniture moelleuse aux pommes sucrées et parfumées. C'est un dessert apprécié par tous, parfait pour toutes les occasions.

Boulette aux sauces tomates

  •  16/01/2024 22:05

Les boulettes aux sauces tomates sont des boulettes de viande savoureuses et moelleuses, servies dans une délicieuse sauce tomate. Préparées avec de la viande hachée, des épices et des herbes, elles sont ensuite mijotées dans une sauce tomate maison. C'est un plat réconfortant et délicieux, parfait pour accompagner des pâtes, du riz ou des légumes.

Omelette pommes de terre

  •  13/01/2024 21:28

L'omelette aux pommes de terre est un plat classique et réconfortant. Elle est préparée en mélangeant des pommes de terre coupées en cubes avec des œufs battus, puis cuite dans une poêle jusqu'à ce qu'elle soit dorée et moelleuse. C'est un plat polyvalent qui peut être dégusté au petit-déjeuner, au déjeuner ou au dîner, et qui peut être accompagné de salade ou de légumes pour un repas équilibré.

Tortillas

  •  11/01/2024 20:06

Les tortillas sont des galettes de blé traditionnelles de la cuisine mexicaine. Elles sont faites à partir de farine de blé, d'eau, de sel et d'huile végétale. Elles sont généralement utilisées pour préparer des tacos, des fajitas, des quesadillas et d'autres plats mexicains délicieux.

Flan pâtissier

  •  10/01/2024 21:39

Le flan pâtissier est un délicieux dessert composé d'une crème onctueuse à base de lait, d'œufs, de sucre et de vanille, le tout cuit dans une pâte brisée. C'est un dessert classique et apprécié de la pâtisserie française.

Recette Pancake

  •  08/01/2024 20:27

Les pancakes sont de délicieuses crêpes épaisses et moelleuses, parfaites pour un petit-déjeuner ou un brunch gourmand. Préparés à base de farine, d'œufs, de lait et de beurre, ils sont faciles à réaliser et peuvent être accompagnés de sirop d'érable, de fruits frais ou de tout autre topping de votre choix.

Hachis parmentier

  •  06/01/2024 20:10

Le hachis parmentier est un plat classique de la cuisine française. Il est composé d'une couche de viande hachée, généralement du bœuf, recouverte d'une couche de purée de pommes de terre, le tout gratiné au four. C'est un plat réconfortant et délicieux, parfait pour les repas en famille ou entre amis.

Brocoli sauté à l'huile d'olive

  •  05/01/2024 22:11

Le brocoli sauté est un plat simple et sain qui met en valeur la saveur et la texture croquante du brocoli. Les fleurettes de brocoli sont rapidement sautées dans de l'huile d'olive, ce qui les rend tendres et légèrement croustillantes. C'est un accompagnement délicieux et facile à préparer pour accompagner vos repas.

Soupe potimarron

  •  04/01/2024 21:49

La soupe au potimarron est une délicieuse soupe d'automne, crémeuse et réconfortante. Préparée à base de potimarron, d'oignon, d'ail et de bouillon de légumes, elle offre une saveur douce et légèrement sucrée. Cette soupe est parfaite pour se réchauffer lors des journées fraîches et peut être agrémentée de crème fraîche et de graines de courge pour une touche de gourmandise. C'est une recette facile à réaliser et idéale pour profiter des bienfaits des légumes de saison.

Gratin de chou fleur

  •  03/01/2024 20:10

Le gratin de chou-fleur est un plat délicieux et réconfortant. Il est préparé en faisant cuire des bouquets de chou-fleur dans une sauce béchamel crémeuse, puis en les recouvrant de fromage râpé avant de les faire gratiner au four. Le résultat est un plat savoureux, fondant et gratiné, parfait en accompagnement ou en plat principal.